kangkung...

jumpa kangkung di fuji....dah lama sangat tak makan kangkung...

From August 26, 2011

sayur kankung goreng campur ikan kering...suami yang nak makan kangkung ikan masin...ikan masin takdak ganti ja dengan ikan kering...jadilah :)

From August 26, 2011

makan dengan kari ikan...memang kena la kangkung goreng ni...dan yang dalam pinggan kecik tu telur ikan digoreng...kononnya nak buat macam kedai mamak ...masa mengandungkan yousuff saya memang mengidam telur ikan..kolestrol tinggi telur ikan, tapi takpalah sekali sekala....yang dua batang tu...keropok lekor...haikal dah makan banyak tinggal dua ketul ja...papa dah warning haikal stop makan kalau tak memang habis keropok lekor tu semua kat dia...haikal memang suka keropok lekor

From August 26, 2011

hari esoknya pula..buat yong tau fu....memang best la sebab ada kangkung...first time saya buat kuah yong tau fu...senang rupanya buat kuah ni, rasa pun sedap....teringat yong tau fu bomba kat taiping dulu...yong tau fu ni pun suami yang mintak nak makan...lepasla mengidam papa...

From August 26, 2011

ni pulak tak dak kaitan dengan kangkung..rajin ambik gambar pulak , bubuh jelah...muffin pisang...atas dia buat kerak kerak gula perang....memang best la muffin ni...nantilah bila bila saya tulis resepi...ambil dari internet juga..dalam banyak banyak muffin...muffin ni lah yg paling best dan paling jadi yang pernah saya buat...dah ulang buat beberapa kali pun tetap menjadi...memang puas hati...

kuih raya pertama

baru buat semalam kuih raya pertama...semperit atau dahlia...macam tahun lepas saya nnk buat 2 jenis biskut ja...cukup syarat ada biskut raya ja...
sebenarnya saya tak pernah ada pengalaman buat biskut dahlia ni ....suami yang minta saya buatkan kuih ni, suami teringin nak makan....jadi saya pun cari carilah resepi...berkenan resepi Mat gebu...

saya tak ada acuan untuk biskut ni jadi saya just guna yang untuk buat kek tu...tak dapatla bentuk bunga, tapi tak kisahla asalkan rasa semperit sudah...

kalau ikutkan petua dari Mat Gebu...butter dan gula jangan dipukul terlalu lama...supaya biskut tidak terlalu kembang bila dibakar....saya dah minimakan , just biar gula dan butter bercampur ja....tapi saya rasa saya tersilap step masukkan tepung tu, sebab saya still guna mixer....mungkin saya patut guna senduk biasa ja kacau tepung tu...

hasilnya...

From August 25, 2011

sebab tak ada buah ceri, gantikan dengan coklat chip .....bentuk tak comel

From August 25, 2011

ni yang kali pertama bakar..terlama sikit...nampak ok, bau harum...senang nak dipindahkan , tak hancur ...kira okla tu sebab terbaca yang pengalamn orang buat kuih ni ada yang bila nak dipindahkan pecah, biskut terlalu rapuh...

From August 25, 2011

dapatla dua balang...haikal balik sekolah terus ngap....malam tu pulak papa mama pulak ngap ngap...rasanya raya nanti tinggal sebalang ja kot...

biskut raya kedua ..nantilah pulak ...nak cari biskut apa yag sedap dan senang...

teruskan perjuangan walaupun hampir kalah...atau mungkin akan kalah

hitam putih

From August 21, 2011

pulun tido siang haikal dan yousuff,,,baru bangun la ni..

From August 21, 2011

yousuff di acara berbuka bersama persatuan pelajar indonesia

From August 21, 2011

haikal yang dah semakin besar...3 tahun lebih dah haikal...

From August 21, 2011

papa dengan yousuff...papa nampak muda lagi...anak dah dua tau...

From August 21, 2011

mama yang kalut sokmo...tengah duk cakap apala ni...tudung pun senget benget dah...kena tarik ngan haikal dan yousuff....hihi..

picasa

suami baru ajarkan saya cara guna Picasa,,,hihi suami saya komen gambar gambar dalam blog saya kecik tak jelas...hahaha...saya jawab..."memangla...lin bukan nak tunjuk gambar sangat cuma nak tinggalkan kenangan ja..."....tapi bila lihat hasil gambar yang suami masukkan ke dalam blog melalui picasa, rasa lain sangat...jelas dan puas hati....lepas ni lin bubuh gambar ikut picasa la abang tau...arigato!

kuih muih

From August 21, 2011

kuih butir nangka...makanan tradisi kelantan...sepatutnya kena bubuh halba tapi saya tak bubuh...haikal makan yang merah ja...yg hijau dia tak mau..sedap mkan bila simpan dalam peti ais dulu...

From August 21, 2011

cendol...tak menjadi lagi kali ni...cendol tu tak kenyal ...lembut sangat....tapi tak la sampai hancur macam yang saya buat dulu dulu...suami saya suka walaupun tak berapa nak jadi...makan bersama susu yang dah dimasak dengan gula melaka...suami minta saya buat lagi, tapi saya macam tak berapa nak seronok nak buat sebab tak pernah menjadi...nex time kena guna resepi lain yang ada campur tepung jagung atau tepung kacang hijau pulak....kot kot la ok...

From August 21, 2011

popia ni suami saya kata sedap....kulit saya buat sendiri,, memang menguji kesabaran dan ketabahan di dapur nak siapkan kulit popia ni...saya tengok kat youtube senangja peniaga peniaga kulit popia buat kulit popia...tapi bila buat sendiri, uish sabar sabar...hihi....cubaan pertama saya ni kira agak fail...tujuan sebenar nak buat popia basah sebenarnya, tapi sebab hasil kulit popia yanga gak tebal menyebabkan saya tukar plan...buat popia goreng bersira...tapi cabaran kedua pula, akibat kulit popia yang sedikit tebal...bila nak digulung ia patah...tapi alhamdullilah bila digoreng ii popia tak terkeluar,,,dan kulit popia garing elok ja...suami saya memang suka kalau yg garing garing ni...bila dah siap disira, hasilnya kira berjayalah....dapatlah makan bersama sama dengan adik adik ehime (kami ada buat berbuka puasa bersama di rumah , ada ayam percik , ikan bakar dan sotong bakar)..

From August 21, 2011

akok....ermm ni memang kuih kegemaran saya...kalau bulan puasa bila balik kubang golok, nenek saya akan belikan lebih untuk saya...yang panas panas lagi....memang sedap....kebetulan suami pun suka sangat makan akok....saya pun cuba la buat....guna acuan cara....ada juga yang saya guna acuan muffin (bakar dalam oven)...tapi suami saya suka yang guna acuan cara ni lagi....lain kali boleh buat lagi sebab agak mudah ....balik malaysia nanti boleh beli acuan akok, berbaloi la buatnya..

10 malam terakhir

ramadhan pantas menuju ke akhirnya....
Ya Allah berikanku kekuatan..