Friday, 1 July 2011

nugget ayam

petang ni saya buat stok nugget ayam...banyak juga dapat dalam 70 biji...resepinya mudah saja...isi ayam+tauhu+bawang sikit= diblander atau boleh guna food processor ja...pastu campurkan garam+lada sulah+breadcrumb...pastu buat bentuk bulat atau leper....salutkan dengan tepung ubi atau tepung jagung , celup dalam telur dan salutkan dengan breadcrumb..pastu goreng separuh masak untuk simpan dalam peti...nak makan lain kali goreng balik sampai masak..

haikal dan yousuff tido petang ...letih main kat luar rumah tadi kot...

dah selesai buat nugget saya membaca blog ini yang dihadiahkan oleh adik ipar saya nana di facebook...hihi first time saya dapat hadiah berbentuk artikel...arigato nana!...nana pun jauh di mesir, sedang berjuang untuk menjadi seorang Dr juga...moga berjaya nana!....

nana seorang yang tegas saya rasa....rasanya selama saya menjadi kakak untuk nana belum sempat lagi saya menyelami hati nana.....jauh dan kekangan masa membatasi...moga bila dah balik malaysia untuk selamanya...bila dah dapat berkumpul semua ahli keluarga insyaAllah akan lebih banyak masa dapat dikongsi....

oh tiba tiba saya teringat satu kisah antara saya dan nana....masa tu di rumah mertua di kuala terengganu...hari tu ada hari sukan sekolah taufiq dan azam....jadi saya masakkan cokodok untuk bawa bekal makan masa tgk sukan....cokodok saya memnag tak pernah bulat bulat...hihi memang cokodok orang kelantan kot..memang macam macam bentuk..kalau belah utara cokodok depa memang bulat bulat comey comey...bila dah separuh masak, nana tgk cokodok tu...nana cakap kalau mama nampak ni mesti gelak...baru saya teringat yang utara punya stail bulat kecik comey (umi pernah ajar say abuat macam tu tapi saya malas sebab kena godek godek lama dalam minyak yang byk, baru cokodok tu jadi bulat comey)...jadi untuk separuhnya lagi saya pun godek godeklabagi comey,nana pun tolong godek juga....masa nak susun dalam bekas tu, nana sorokkan yang tak bulat di bawah dan yang bulat di atas,....hahaha....nana kata bagi tak nampak yg tu...hihi.....

saya berfikir baiknya nana....niat hatinya pasti untuk tutup kekurangan cokodok saya....walaupun itu hanyalah cerita cokodok, tapi saya berfikir jauh.....saya berfikir alangkah hebat dan tenangnya hidup jika kita saling menutup kelemahan atau kekurangan sesiapa lebih lebih lagi orang yang kita sayang.....bila teringat tentang ini, saya melihat diri sendiri....kadang kadang disebabkan terlalu mengikut emosi kita terlepas laku,kerana terlalu tertekan kita mungkin bertindak tidak seperti diri kita yang sebenar......moga saya terus berusaha menjadi yang baik...untuk suami anak anak, ayah umi,mama abah..adik adik keluarga dan teman.

Thursday, 30 June 2011

adab adab orang melayu

lepas makan malam tadi...saya dan haikal sembang sembang...haikal suruh saya beri situasi dan dia akan cadangkan penyelesaian....kami memang sellau main macam tu...

contohnya

situasi 1
haikal sedang jalan jalan tiba tiba terdengar bunyi kucing dari dalam longkang...haikal nak buat apa (situasi ini diceritakan dalam nada yg menarik, hihi mamakan pandai bercerita...terlopong haikal ...tu yang dia suka dengar...hihi)

penyelesaian...
macam macam yang haikal akan jawab.....dia akan jawab dengan sungguh sungguh dan berfikir jalan yg terbaik untuk selamatkan kucing tu....

****************************************************
tapi tadi saya dah boring nak beri situasi kat haikal....jadi saya ajak haikal sembang sembang pasal adab orang melayu....saya tak pernah tekankan kat haikal pasal adab adab orang melayu sebelum ni, kecuali amalan bersalam bila berjumpa orang..tu pun tak la saya tekankan sangat...ermm lepas ni mama akan cuba sellau ingatkan haikal dan yousuff amalan amalan ni...

jadi tadi saya berikan contoh ketika berkunjung ke rumah orang....saya beri contoh berkunjung ke rumah makcik syhtah dan ayah we....excited haikal dengar nama makcik shytah dan ayah we...dia memang suka gi rumah ayah we...haikal haikal...

ok haikal dan yousuff...mama tuliskan sikit kat sini supaya haikal dan yousuff bila besar nanti kalau terbaca blog mama ni, ingatla kita orang melayu dididik untuk menjaga adab....adab susila mesti dijaga

* beri salam bila berjumpa...beri salam bila berkunjung ke rumah orang, 3x cukuplah beri salam, kalau pintu tak dibuka lagi...balikla...mungkin tuan rumah ada hal....

* salam , kalau dengan orang yang lebih tua...cium tangan...sambil tu tanya "apa khabar"

* Duduk elok elok, jangan lari sana sini (untuk haikal yang tak duduk diam)

* Bila lalu depan orang kena bongkokkan badan , minta izin lalu (yang ni haikal paling suka belajar, siap buat latihan lagi cara tundukkan badan....hihi...dasyat betul mama tak pernah ajar haikal sebelum ni....first time mama ajar benda ni kat haikal....belum terlewat lagi, alhamdullilah)

*Bila dihidangkan minuman dan makanan, tunggu tuan rumah jemput makan baru makan....makan elok elok jangan bagi tumpah (haikal selalu tumpahkan makanan...gambatte haikal, mama tau haikal tak sengaja...tapi haikal dah makin besar kena berlatih jadi lebih bagus ok...yousuff pun tau, makan comey comey ok)

* Puji makanan yang dijamu...baru seronok tuan rumah penat penat sediakan makanan... ( haikal pun menambah maklumat...mama!, kalau sebelum mkn kata oishiso!...selepas makan kata oishikatta!)....hihi pandai anak mamani..betulla tu haikal...budaya orang jepun suka memuji makanan yang dijamu...walaupun air kosong....

itu ja tadi yang sempat saya ceritakan pada haikal dan yousuff...yousuff pun dengar sama cerita saya, dan seronok tengok telatah abang haikal yang lakonkan aksi berkunjung ke rumah orang....malam ni aktiviti yg best jugakkan...sayang haikal dan yousuff!

Monday, 27 June 2011

mencari teman lama

dua malam yang lepas saya asyik mencari teman lama saya di facebook dan internet...Tuan hafiza bt Tuan Hussin (pija)...tak jumpa jumpa...saya cari juga nama suaminya...Firdaus shah...ada banayk firdaus shah di fb...satu satu saya cari, mungkin saya masih cam iras suaminya berdasarkan gambar perkahwinan mereka...dan juga nama anak mereka juga saya cuba cari Thoriq Ahmad..tapi tak jumpa jejak terkini...

saya terinngat kat pija dah lama..ni kali kedua saya menyusuri internet mencari dia, tapi still tak jumpa...no telifon pija pun entah kemana...kali terakhir saya jumpa pija masa melawat dia bersalin di kampung binjai kelantan....dan masa raya dua tahun lepas, pija ada call, dia beraya di Sg petani...tapi sebab kesuntukan masa...(kami balik singkat masa raya tahun tu, banyak rumah sedara mara belah suami yang harus dilawati jadi tak sempat nak ke rumah keluarga mertua pija)...tulah last saya dan pija.....

saya teringin nak tengok anak pija...sekarang ni umur dia dua tahun lebih rasanya...entah entah pija pun dah tambah ahli....rindu dengan pija....pija teman saya di MRSM gerik, MRSM taiping....kami sama sama ahli bahas maktab ...kami sama sama meredah hutan Sg tiang, pulau aman....banyak kenangan bersama....walaupun kami tak la rapat sangat, tapi dalam hati saya rapat dengan dia....mungkin cara kami berbeza, tapi pija sentiasa ada dalam ingatan saya...
dan walaupun cara kami berbeza, tapi kami banyak persamaan dalaman....itulah yang saya rasa.

moga pija dan keluarga sentiasa dalam rahmat Allah.amin.

perkembangan hafazan haikal : Surah Al -Fiil

beberapa hari yang lepas...haikal dah mula menghafal surah Al Fiil setelah berjaya ingat surah Al-Humazah...lambat sikit haikal hafal surah Al-Humazah tu, puncanya...sebab mama yang tak tekankan sebab sibuk dengan benda lain..saya terfikir, anak anak kecik yang berjaya hafal surah surah tu mesti atas usaha berterusan ibu bapa jugakkan...kalau ibu bapa stop mesti anak pun stop...kecuali kalau depa dah besar dan tahu displin sendiri....sama la macam haikal ni...mama stop , dia pun stopla...cuma kadang kadang bila terdengar kita baca dalam solat, dia pun ikut baca...so untuk jadi amalan hafalan setiap hari memang mama pun kena baca tiap tiap hari....

surah Al -Fiil ni rasanya surah yang paling haikal berminat...sebab menceritakan tentang gajah, burung ababil...haikal memang asyik tanya dan tanya macam macam tentang surah ni....saya pun takla tahu sangat...saya cakap kat haikal, mama pun tak tahu sangat cerita sebenar, jom kita cari dalam internet....
saya buka youtube dan terdapat beberapa cerita tentang surah ni..ada yg sesuai dan ada yang tidak, sebenarnya saya pun tak pasti betulka ilusi ilusi cerita tentang kisah tentera bergajah yang mahu merobohkan kota kaabah....ada dua kisah bebeza....
haikal pun perasan perbezaan cerita ....papa balik nanti kita tanya ok haikal

antara yg keluar dari mulut haikal...yang meragukan fikiran dia..ayat sama duk ulang banyak banyak kali,nak kepastian mama yang tak berapa nak tahu ni.....

"Oh mama, gajah tu tak mati mama...orang jahat ja yang mati..."
"Burung tu bukan lontar mama, tapi dia lepas batu tu ja...bukan lontar.."
"Burung kecik ja sebenarnya, bukan burung besar....kecikja burung tu tapi hebat...kan mama"
"Kaabah warna hitam...bukan macam batu"

nanti kita tanya papa ok haikal...

ok ni terjemahan surah Al-Fiil

1.Tidakkah engaku mengetahui bagaimana tuhanmu telah melakukan kepada angkatan tentera(yang dipimpin oleh pembawa gajah), yang hendak meruntuhkan kaabah)?

2.Bukankah tuhanmu telah menjadikan rancangan jahat mereka dalam keadaan yang merugikan dan memusnahkan mereka?

3.Dan Ia telah menghantarkan mereka (rombongan ) burung berpasuk pasuk

. yang melontar mereka dengan batu batu dari sejenis tanah yang dibakar keras

5. Lalu ia menjadikan mereka hancur berkecai seperti daun daun kayu yang dimakan ulat.


moga haikal berjaya hafal surah ni...

panas berpeluh melekit

...hihi macam merungut pulakkan...tak dakla merungut sgt sebenarnya...tapi memang macam tu la musim panas kat jepunni....panas, berpeluh ...tak macam kat malaysia , panas tapi tak berpeluh sangat...
sapa yg pernah rasa musim panas jepun ni mesti faham keadaannya...

haikal memang tak pegi sekolah minggu ni....memang seronok haikal dan yousuff bermain....makan sama sama, jalan jalan, main, mandi ...berkelah tepi rumah....memang seronok depa adik beradik ni...tapi duk sekejap mandi ,,sebab badan depa ni berpeluh melekit,,,dah la dua dua tak duduk diam...memang lencun baju....last last mama bagi depa tak pakai baju macam tu ja..selesa sikit....

semalam saya botakkan yousuff...kesian tgk dia berpeluh dan nampak dia rimas..dia pun asyik duk garu kepala sebab gatal kot berpeluh ja...(bila mama tolong garukan kepala yousuff, dia buat muka best dan relax....comella yousuff ni)
selalunya bab bab potong rambut ni papa yg buat,tapi nak tunggu papa balik lambat lagi...jadi saya dan haikal bergotong royong gondolkan rambut yousuff....haikal tukang agah supaya yousuff tak gelupar...yang lawaknya...haikal dah jadi macam abang besar, berleter kat adik dia yg tak duduk diam.....lawakla haikal ni...macam budak besar dah ....dan akhirnya yousuff nampak lagi bulat dengan kepala yang hampir gondol....

Friday, 24 June 2011

yousuff pandai tepuk tangan

pada usia yang baru masuk 8 bulan yousuff dah pandai tepuk tangan dengan betul...kalau saya sebut ja tepuk amai amai, terus yousuff tepuk tangan....gembira saya lihat teletah yousuff...yousuff juga dah dapat berdiri lama, sambil tepuk tangan ...saya rasa mungkin yousuff akan cepat berjalan...............

Yousuff juga dah pandai buat geram....dua dua belah tangan digengam, sambil katip gusi...dia akan buat geram sampai bergoyang kepala...entah apa yg digeramnya....kalau haikal dulu masa seusia yousuff ni suka geram kat corak baju ...pantang nampak corak baju yg terang mesti dia akan tonyoh muka atau gigit....yousuff ni lain pulak geramnya....hihi anak anak mama ni

Yousuff dah tahu yang abang haikal suka kacau dia....jadi kalau abang haikal baru sentuh dia sikit, yousuff akan menjerit nak nangis.....selalunya yousuff marah kalau abang haikal nak dukung dia...abang haikal pulak suka sangat dukung adik....mama pulak bila dengar yousuff menjerit terus sound abang haikal....sorry ya haikal..lain kali kalau adik menjerit tak semestinya haikal kacau adik, mungkin haikal baru berniat nak kacau adik dah menjerit...hihi abnag yg ken amarahkan....gomenne..

Yousuff juga dah pandai buat bye bye....bila nampak orang bye bye kat dia. ...dia pun akan hayun tangan buat bye bye jugak....

semoga yousuff dan haikal terus membesar dengan sihat...mama akan gunakan masa yang ada sebaiknya untuk anak anak mama

jangan berhenti berkenalan

haikal dan yousuff dah lena dibuai mimpi...
tadi dapat call dari papa mungkin, tapi tak clear dan tak jelas...moga selamat suami saya ...dan sentiasa di bawah rahmat Allah....
ketiadaan suami memberi saya sedikit masa lapang...sebab tu saya boleh menjenguk blog dan facebook sekarang....ada rasa rindu....moga abang pun rindu kami juga...

jangan berhenti berkenalan....blog ini dikirim oleh Dayah adik ipar saya yang jauh di USU ...universiti sumatera utara....tahun akhir medic...dayah seorang yang lembut, bersuara halus, berani...dan gaya gerakan jari sama macam abang amir...hihi ...kak noli memang sentiasa memerhati...gaya pegang pen, gaya pegang dan belek kertas...sama macam abg amir...

terima kasih dayah.....kak noli dah baca blog ni...

rasanya saya pernah ikuti blog ini suatu ketika dulu...tapi entah macammana saya dah lama tinggalkannya...

jangan berhenti berkenalan....ermmmmmmmmmmmmmmmmm panjang nya ermmmm saya....
betullah jangan berhenti berkenalan..........jangan berhenti berkenalan norlin, sampai ke anak cucu, sampai akhir hayat....

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...