Saturday, 28 August 2010

terliur kung pao chicken fith

rasa macam nak makan resepi ni ja hari ni...ambil dari blog fith

Bahan2:
ayam - dipotong sederhana besar
lada sulah dan garam
tepung jagung

4 keping cili kering
1/2 bawang besar - didadu
1 ulas bawang putih - diracik
halia - dimayang
4 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos thai/ikan/nampla
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar madu
garam
gula
gajus
kismis

Cara2:
- gaul ayam bersama lada sulah dan garam, salutkan dengan tepung jagung, goreng garing, ketepikan
- panaskan minyak, goreng cili kering hingga sedikit garing, angkat dan ketepikan
- masukkan bawang putih dan halia ke dalam minyak tadi, masukkan bawang besar
- masukkan semua sos dan bahan perasa, tambahkan air ikut kepekatan yang disukai
- masukkan gajus, kismis dan cili kering tadi
- akhir sekali masuk ayam, kacau seketika, tutup api, siap

Monday, 23 August 2010

baby dah kedudukan normal...

alhamdullilah hari ni check up baby dah kembali ke kedudukan normal....lega rasa hati...harap harap baby kekal la dalam keadann normal, risau hati kalau duk main pusining pusing ni...

result protein pun ok..result group B streptococcus pun ok...

hari ni haikal pun ikut gi check up sebab haikal tak berapa sihat jadi cuti sekolah...ternganga dia tgk Dr check perut mama....hari ni pun ada ambil darah untuk check glucose, ...glucose pun normal...

masa nurse ambik darah, haikal tanya saya

"mama ..sakit ke"....

Saturday, 21 August 2010

kak liza nak dtg berbuka

hari ni kak liza nak dtg berbuka kat sini...kak liza nak buat samabal telur, ikan masin goreng dan salad...saya nak masak apa ya.....mungkin udang madu ni...ambil resepi dari blog hana

resepinya adalah....

Bahan-bahan
  • 400 gm udang basah (diperap bersama serbuk kunyit, garam dan 1 sudu makan tepung jagung selama 10 minit. Kemudian digoreng sehingga garing) - hana goreng tk garing sgt
  • 1 labu bawang besar*
  • 1 biji cili merah*- x dok!! gune cili kering jerk! ngeeee..
  • 3 ulas bawang putih*
  • 3 sudu makan madu (dibancuh dgn 60 ml air)
  • 2-3 biji cili api (diketuk)- x letak sbb sos cili hana dh pedesss!!
  • 1 sudu makan sos cili
  • 1 sudu makan jus lemon (kalau xde, boleh guna jus limau kasturi, limau nipis atau jus oren)
  • sedikit daun ketumbar (dihiris)
  • 1/2 sudu besar kicap pekat
Cara-cara
  1. Kisar bahan2 bertanda *.
  2. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali. Tumis bahan2 kisar hingga garing.
  3. Masukkan madu, kicap dan sos cili. Kacau sedikit. Kemudian masukkan cili api dan daun ketumbar.
  4. Setelah kuah agak kering, masukkan udang, jus lemon dan daun ketumbar. Gaul mesra selama 10 saat. Tutupkan api. Hidangkan.

risau mulai datang

sebenarnya...pada mulanya saya tak risau sgt dgn kedudukan baby songsang, sebab masa Dr bagitahu baby songsang...Dr cakap sambil senyum dan tenang ...dan cakap selalunya baby akan bertukar ke keadaan normal selepas 30 minggu...

tapi semalam saya terasa keras di bahagian atas perut, selalu saya rasa keras di bahagian bawah perut...keras tu rasanya kepala baby....saya terfikir...ooo ni mungkin kepala baby, dalam keadaan songsang ...rasa kepala di bahagian atas....kalau dulu, saya selalu rasa keras di bawah sebab kepala baby di bawah mungkin....

saya tergerak hati untuk cari maklumat pasal baby songsang di internet.....dari situ, perasaan saya mulai risau....membaca kisah kisah ibu yg melahirkan baby songsang....ada yg berjaya melahirkan secara normal sebab last minit baby pusing semula...dan ramai juga yang melahirkan secara operation...

seikhlas hati saya tak terfikir pasal operation pun....tapi pagi ni saya terfikir kalaulah Allah takdirkan saya operation...apa persedian saya.....setakat yg pernah saya tahu dari pengalaman rakan yg operate...penjagaan selepas bersalin secara operate lebih rumit...saya terfikir tentanghaikal yg cergas, terfikir saya seorang di sini tanpa orang tua, suami yg sibuk lab....oh...Ya Allah, berikanlah yg terbaik untuk diri ini...aku redha akan setiap ketentuanmu...

Thursday, 19 August 2010

sekadar teringat kenangan lama..

tiba tiba teringat kenangan lama....

catatan peribadi seorang anak...hebatnya gerak hati seorang anak dan ayah...

Cerita 1
cerita lama tentang ayah dan najiy (adik saya yg no 3)...

waktu tu najiy darjah 1....
najiy dan nazli (adik yg ke 2)...pergi mandi sungai ..Sungai buaya namanya...jauh dari rumah..tapi adik adik saya kadang kadang bersama kawan kawan berbasikal ke sana...saya tak pernah pegi pun....
kalau fikir logik, memang tak logik ja naik basikal ke Sg buaya...naik keta pun ambik masa lama...dah la kecik lagi....tapi tula punya aktif dan lasaknya budak budak zaman dulu....selalu adik adik saya hanya akan bagitahu umi ayah pegi sg buaya bila depa dah balik dari sungai, bukan takut nak bagitahu...tapi sebab planning ke sungai tu tiba tiba ja dtg....benda yg tak plan pun.....tiba tiba...jom mandi sungai buaya!!....
nak dijadiakn cerita, hari tu ayah saya dan cikgu Mogan...juga ke sungai buaya untuk survey kawasan untuk buat motivasi untuk remaja bermasalah...lepas ayah dan cikgu mogan tgk tempat, ayah pun masuk keta nak balik...tiba tiba ayah dengar suara jauh menjerit seronok..suara budak terjun main sungai...ayah kata kat cikgu mogan...
"suara anak saya tu..."
cikgu mogan heran...sebab suara tu bukan jelas sayup sayup ja....
"betulke En pauzi..."....
"eh betul...jap nak gi tgk "
ayah pun jumpa la dengan anak anak (nazli dan najiy ...tgh terjun mandi sungai)
ayah tak marah pun...sebab ayah memang tahu , sg buaya ni memang dah jadi lokasi mandi sungai....cuma ayah sellau nasihat...hati hati naik basikal...dan jgn mandi tempat dalam....dan jgn mandi tempat tak dak org tua...
cikgu mogan terkagum dengan ayah...sebab suara jauh yg sayup bercampur baur suara kanak kanak lain masih boleh cam suara anak sendiri..hebat..memang hebat...

Cerita 2

Tentang saya dan ayah...
masa tu tahun dua di USM....saya masuk kelab penyayang...satu hari tu saya dan seorang rakan harus ke pejabat kebajikan masyarakat di KOMTAR untur uruskan aktiviti kelab...dari USM kami naik bas....sampai kat pejabat tu saya berurusan dgn org pejabat, dah selesai saya pun keluar la dari pejabat tu....tiba tiba saya dengar suara org bercakap...dari dalam pejabat tu...dan saya kenal tu suara ayah...
"eh jap, ayah saya ada kat dalam pejabat tu..."
"biar betul...."..kawan saya cakap...
saya pun patah balik...dan memang betul ayah saya ada....actually ayah saya pun kerja kebajikan masyarakat jugak tapi di butterworth, hari tu ayah ada hal di KOMTAR....
ayah pun perekenalkan la kat org pejabat tu ni anak dia....
org pejabat tu heran macammana saya blh patah balik ...sebab bukannya kuat sgt ayah saya cakap....hihi....tula kuasa hati....

Cerita 3

Tentang haikal dan papa...

Hari tu saya ambil haikal dari sekolah....sampai rumah saya masuk bilik, salin baju salin tudung...tiba tiba haikal datang kat saya, cakap sungguh sungguh...papa balik dah, papa ada situ....saya buat tak heran, sebab jarang sekali papa balik awal...selalu lewat ptg baru balik....dan kalau bukan bulan puasa balik malam....tapi haikal beria ria kata papa balik..mana dia tau...
loceng pintu tak bunyi...salam tak di beri....
ermmm haikal ni saja ja...
tapi tiba tiba...papa bukak pintu....sebab papa pun ada kunci
"aik abang balik ka...."
"macammana haikal tau abang balik dah..."
tula kuasa detik hati seorang anak....mungkin haikal terdengar langkah kaki, bunyi basikal atau perasaan dia sendiri...hebatnya kuasa hati anak dan ayahkan....



Monday, 16 August 2010

perkembangan baby...

terlintas di hati nak menulis pasal baby dalam kandungan ....

perut dah makin besar..
kalau dah baring , agak susah nak pusing kiri kanan...
nak solat dah rasa berat...
berbeza dgn first pregnancy dulu, badan ringan, perut kecil...masuk 8 bulan lebih baru terasa berat....mungkin betulla kata orang orang tua, second baby perut akan lebih besar....ermmm

yang peliknya....sejak dari 6 bulan usia kandungan lagi...perut saya selalu mengeras tgh tgh malam, time tido...sekarang ni dah 7 bulan lebih (hampir 30 minggu).....memang perkara biasa perut mengeras, macam baby menggeliat dalam perut, perut pun jadi keras...dan rasa macam terik ja ....kalau saya usap usap perut, lagi bertambah terik...tapi kalau papa yg gosok perut, baru perut tu akan slow slow lembut dan tak keras...selalu jadi masa time malam tgh tido, siang hari kurang....ajaib saya rasa...sebab masa haikal dulu amat amat jarang saya rasa perut mengeras, kecuali sehari sebelum melahirkan...

setakat ni check up di hospital semuanya ok....kat jepun ni semua benda di check...bagus juga...
next week result group B streptococcus akan dimaklumkan...dan juga result protein dalam urin...
harap harap oklah semua....
rasanya kat jepun ni...kalau sekali bersalin, kiranya macam kita dapat check habis tahap kesihatan kita....bagus ...kalau tak sebab pregnant , belum tentu saya nak gi hospital nak check benda benda yg macam macam ni.... :)

just nak tulis secara ringkas perkembangan check up setiap kali temujanji dgn Dr....

10 weeks
Pertama kali check up...vaginal ultrasound ...baby dah gerak gerak time ni...

12 weeks 6 days
kali ni ultrasound biasa kat perut...dah nampak jelas semua organ badan ...sgt aktif bergerak, dapat dengar bunyi degupan jantung.....baby sihat.
Berat saya time ni 58.56kg...urin ada protein, glucose ok. Dr ambil sample darah dan juga ambil sampel tisu dari serviks untuk check kanser.

18 weeks 6 days
juga ultrasound biasa di perut...Dr cakap patutnya dah boleh tahu baby boy or girl, tapi baby asyik tutup so tak dapat tahu lagi time ni....Dr macam ragu ragu dgn jumlah air ketuban, kata dR macam sedikit kalau nak di bandingkan dgn nihonjin (org jepun)..tapi Dr cakap, tahap air ketuban tu masih normal...Dr ada tanya, saya ada rasa turun air ka...saya cakap tak...bimbang juga sebab sebelum ni travel jauh dan letih (baru lepas balik malaysia time tu, memang penat sgt)..
result darah alhamdullilah semuanya ok...berat 60.28kg...urin positif protein, negatif glucose, tekanan darah ok....result kanser pun ok...alhamdullilah....sampel darah diambil sekali lagi untuk check macam macam...

22 weeks 6 days
juga melalui ultrasound pada perut....baby aktif dan sihat, degupan jantung kuat dan genki kata Dr...dan ....hari ini, dah dapat tahu yang baby adalah BOY....tergelak saya....sebab saya jangkakan girl...papa sengih ja, sebab kata papa..memang papa rasa boy..alhamdullilah...memang jelas nampak organ seksualnya....haikal dapat adik laki bolehla main bola sama sama...result darah semuanya ok...berat badan naik sikit...60.46kg....urin positif protein dan glucose pun positif....tekanan darah semuanya ok.

26 weeks 4 days
kali ni berat dah bertambah...61.64kg...urin masih ada protein dan kandungan glucose juga tinggi....Dr cakap next check up kalau masih ada kandungan protein dalam urin, Dr akan ambil sampel urin dan akan dicheck di lab untuk kenalpasti dan mesaure jenis kandungan protein tersebut....
ultrasound di perut, macam biasa baby aktif...Dr check semua organ dalaman, jantung paru paru, hati, buah pinggang semuanya terbentuk dengan baik....papa minta Dr confermkan sekali lagi BOY atau GIRL...memang sah BOY, jelas dan nyata.... :) berat baby sekarang dijangka 964g....

28 weeks 4 days
melalui ultrasound di perut...kedudukan baby berada dalam keadaan songsang...kepala di bahgaian atas...sebelum sebelum ni memang kepala kat bawah...kata Dr tu perkara biasa, selalunya masuk 30 minggu baby akan pusing semula kepala ke bawah...saya sedikit risau...kalau kat malaysia ni...mesti mak bidan (nenek saya dah pusing semula baby),....harap harap baby akan berpusing ok...kemudian Dr buat vaginal ultrasound untuk measure uterus length ...kata Dr, ini bertujuan untuk kenalpasti tahap panjang uterus, kalau terlalu pendek mungkin boleh berlaku kelahiran yang lebih awal,....hasil ujian panjang uterus saya adalah 5.32cm, Dr cakap tak dak masalah, dan tak mungkin berlaku kelahiran pramatang....insyaAllah....harap harapnya....masa haikal hari tu 2 minggu awal...mungkin kali ni pun 2 minggu awal...
Dr juga ambil sampel dari vagina untuk check group B streptococcus, bacteria ini bahaya untuk baby ketika bersalin normal...result nya akan tahu next two weeks...
kali ini juga Dr ambil sampel urin untuk check dan measure protein...result nya juga akan tahu next two weeks...berat baby sekarang dah 1238g...dan berat mama 62.20 kg...buat masa ini saya tertanya tanay protein apa dalam air kencing ni...harap tak berbahaya....





Sunday, 15 August 2010

tepung pelita

ni pulak resepi tepung pelita....berkenan sgt dgn tepung pelita yg wani buat semalam.....
tempek je dulu ....diambil dari sini

Bahan-bahan:
1 cawan tepung beras
1 cawan gula
5 cawan air
4 sudu besar tepung beras
1 biji kelapa diperah jadi
4 cawan santan
4 helai daun pandan dimesin dgn sedikit air
sedikit kapur
sedikit garam

Caranya:

  1. Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati.
  2. Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.
  3. Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.
  4. Bila dah masak masukkan dalam acuan.
  5. Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat.
  6. Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi.
  7. Sejukkan dan boleh makan

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...