rebus isi ayam, pastu racik atau potong nipis nipis, goreng telur dadar pastu potong halus halus...
mayang bawang besar halus halus, tomato buang empulur potong halus halus, carrot pun potong panjang halus halus...daun limau, serai dan bungakantan potong halus halus.....campurkan semua, bubuh cuka 2 sudu besar ka...pastu bubuh mayonis sikit ja....pastu bubuh garam gula....ermmmm amat menyelerakan....bahan yang paling penting untuk menjadikan kerabu ni best adalah daun limau....kalau tak ada daun limau kurang best sikit.....
kerabu ni saya makan dengan sambal sotong....memang kombinasi yang bagus....nyum nyum!!!hihi ...sendiri masak sendiri puji....
kepada adikku nabilah cubalah resepi ni...umi ayah mesti kagum dengan adik punya....
buat nana yang bercuti panjang ni....try la buat kat mama abah....mesti mama kata nak lagi....tak payah bubuh mayonis pun ok, tapi cuka kena bubuhla...ataupun ganti dengan air limau ......
buat adik ipar kakak yang baru habis pantang...aimi.....ha resepi ni sedap...habis pantang bolehla buat....membuka selera :)
buat wafa juga....kalut kalut dengan amin kalau buat yang ni senang ja.....hihi amin selalu kacau tak ummi nya masak....:)
kepada semua....kerabu ni mesti cuba....sebab saya sangat suka...oohhh lupa...cili hijau kecik tu...potong nipis nipis bubuh jugak....hahahaha tertinggal pulak....
Ni pulak karipap besar....nak cepat sebab yousuff tak mau tido...kalau buat kecik kecik lambat...yang terkopek sikit tu haikal la tu ...panas panas nak makan...dah terpanas, letak balik...mama snap jelah...
cerita pasal karipapa panas....
haikal kalau balik sekolah mesti tengok atas meja ada apa...
tapi hari tu ....karipap tak goreng lagi, mama baru tgh goreng...
jadi bila dah siap goreng..memang panasla....haikal nak makan juga karipaptu tapi panas lagi...
papa makan ok ja...haikal ni dia selalu risau kalau makanan dia papa ambik...hihi dua beranak ni memang macam tu selalu berebut makanan ...saja nak bagi bising rumah :)
haikal pun ambik dua biji karipap letak atas meja kecik...kira sorok dari pandangan papa la....supaya karipaptu sejuk dia tinggalkan dulu dan bermain...
dah agak lama sikit dan agak dah karipap tu sejuk....haikal pun stop main dan pegi kat meja kecik dia...
"aik! mana karipap haikal"...start la nangis....terus gi tengok papa...
papa kunyah karipap cepat cepat sambil tahan gelak...yang haikal ni mula la nangis pastu nak korek mulut papa...aduih anakku ni....papa pun bagila satu karipap yang tak sempat makan lagi...
bisingla rumah kami ni dengan kerenah dua beranak ni.....tula kemesraan mereka...nanti ypusuff besar sikit boleh la join bising.....mama sengih jela nanti tak larat nak larang...
pastu ...ada lagi karipap yang panas....kali ni haikal tak simpan kat meja kecik tu dah untuk bagi sejuk...tapi haikal simpan dalam peti
saya pun tak perasan bila dia gi simpan...tau tau dia buka peti dan ambik karipaptu
"mama tengok ni haikal simpan dalam peti barulah cepat sejuk"...sambil mata tengok papa....hahaha...haikal kun nila....
Haikal tengah testing piano....kat sekolah sensei selalu main piano haikal cakap....Yousuff lena dalam dukung papa....sedapnya anak mama ni tido....berat dah yousuff sekarang...kena gilir gilir bawak...kalau tak kebas tangan..papa gagah okla....
Jeng jeng ...tengok tu....ikan sardin!...lama tak makan sardin....tu ikan sardin yang kak liza bagi...kak liza dah balik malaysia, jadi ada dua tin ikan sardin yang ditinggalkan untuk kami....dapatla makan ikan sardin.....ikan kering gelama....umi yang pos satu tin besar...sekarang dah tinggal 4 ekor ja lagi.....
haikal ngan yousuff...malam malam tido pakai baju tebal, dan tutup heater...ok jugak...tapi pagi pagi kalau sejuk sangat on jugak....bil elektrik rumah ni melambung tinggi...cepatla musim sejuk berakhir....
No comments:
Post a Comment